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Mimosa devient Virima | Manufacture d'épices de Lucerne | Naturel. Épicé. Authentique.
Mimosa devient Virima | Manufacture d'épices de Lucerne Naturel. Épicé. Authentique.
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Klare Gemüsesuppe Pulver fettarm
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 751 kJ / 177 kcal
Lipides 1.1 g
Gras saturés <0.1 g
Glucides 28 g
Dont sucres 7.0 g
Protéines 14 g
Sel 52.5 g

Soupe de légumes claire en poudre, faible en gras 5 kg

Art.-Nr.: 001-1403
CHF 139.00 - CHF 139.00
CHF 139.00
CHF 139.00 - CHF 139.00
CHF 139.00
Pour la préparation de bouillons clairs ainsi que pour assaisonner et rectifier l’assaisonnement de tous les plats. Facile à doser. Idéal pour le cuiseur vapeur.
sans lactose sans lactose
Sans ingrédients contenant du gluten selon la recette. Des traces ne peuvent pas être exclues. sans additifs contenant du gluten
sans huile de palme sans huile de palme

Dissoudre 20 g de bouillon en poudre (1 c. à soupe) dans 1 l d'eau bouillante. Soluble instantanément.

Sel de table, exhausteur de goût : E621, maltodextrine, dextrose, extraits de légumes (3 %), arômes (contient SOJA, exhausteurs de goût : E621, E631, colorant : caramel), légumes (chou blanc, poivron, carottes) (1.7 %), fibres d'AVOINE, huile de colza, curcuma, colorant : caramel.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 751 kJ / 177 kcal
Lipides 1.1 g
Gras saturés <0.1 g
Glucides 28 g
Dont sucres 7.0 g
Protéines 14 g
Sel 52.5 g

Soupe claire aux légumes en poudre – pour soupes claires et pour rectifier l'assaisonnement

Cette soupe aux légumes en poudre convient pour préparer des soupes claires ainsi que pour assaisonner et rectifier tous les plats. Elle se dose facilement et est idéale pour le cuiseur vapeur.

Comment utiliser la soupe aux légumes

  • en soupe claire aux légumes, avec ou sans garniture
  • pour assaisonner les légumes au cuiseur vapeur
  • pour cuire le riz, le risotto et les pâtes
  • pour les sauces et les potées

Le conseil du chef

Saupoudrez un peu de poudre sur les légumes avant de les cuire à la vapeur : ils seront assaisonnés uniformément.

Le grand conditionnement de 5 kg est destiné à la restauration, aux cantines et aux gros consommateurs. Vous trouverez les indications de préparation dans l'onglet « Application/Préparation ». Fabriqué par Virima, la manufacture d'épices lucernoise à Beromünster.

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