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Mimosa devient Virima | Manufacture d'épices de Lucerne | Naturel. Épicé. Authentique.
Mimosa devient Virima | Manufacture d'épices de Lucerne Naturel. Épicé. Authentique.
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Merina Gemüsebouillon Paste fettfrei mit Meersalz
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 529 kJ / 125 kcal
Lipides <0.5 g
Gras saturés 0 g
Glucides 8.6 g
Dont sucres <0.5 g
Protéines 23 g
Sel 56.5 g

Bouillon de légumes Merina en pâte, sans matières grasses, au sel marin 5 kg

Art.-Nr.: 001-1502
CHF 139.00 - CHF 139.00
CHF 139.00
CHF 139.00 - CHF 139.00
CHF 139.00
Utilisation polyvalente – pour assaisonner et relever les légumes, le riz, les pommes de terre, les pâtes, les soupes, les sauces et bien d’autres plats.
sans lactose sans lactose
Sans ingrédients contenant du gluten selon la recette. Des traces ne peuvent pas être exclues. sans additifs contenant du gluten
sans huile de palme sans huile de palme
végétalien végétalien

Dissoudre 20 g de pâte de bouillon (1 c. à soupe) dans 1 l d'eau bouillante. Soluble instantanément.

Pâte d'assaisonnement (SOJA), sel marin, exhausteur de goût : E621, eau, extraits de légumes (1.1 %), assaisonnement (SOJA), légumes (chou blanc, poivron, carottes) (0.8 %), persil.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 529 kJ / 125 kcal
Lipides <0.5 g
Gras saturés 0 g
Glucides 8.6 g
Dont sucres <0.5 g
Protéines 23 g
Sel 56.5 g

Bouillon de légumes Merina en pâte au sel marin – polyvalent au quotidien

Le bouillon de légumes Merina est polyvalent : il assaisonne et affine les légumes, le riz, les pommes de terre, les pâtes, les soupes et les sauces. En pâte, il se dose facilement et se dissout instantanément.

Comment utiliser le bouillon

  • en bouillon de légumes ou comme base pour les soupes
  • pour cuire le riz, le risotto et les pâtes
  • pour assaisonner les légumes et les pommes de terre
  • pour les sauces et les potées

Le conseil du chef

Pour un risotto express, faites revenir le riz puis mouillez-le petit à petit avec du bouillon Merina chaud.

Le grand conditionnement de 5 kg est destiné à la restauration, aux cantines et aux gros consommateurs. Vous trouverez les indications de préparation dans l'onglet « Application/Préparation ». Fabriqué par Virima, la manufacture d'épices lucernoise à Beromünster.

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