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Aus Mimosa wird Virima | Luzerner Gewürzmanufaktur | Natürlich. Würzig. Echt.
Aus Mimosa wird Virima | Luzerner Gewürzmanufaktur Natürlich. Würzig. Echt.
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Fleischbouillon Paste extra hell
Nährwertangaben 100 g enthalten ca.
Energie 874 kJ / 210 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g
Kohlenhydrate 6.5 g
davon Zucker <0.5 g
Eiweiss 16 g
Salz 57.8 g

Fleischbouillon Paste extra hell 5 kg

Art.-Nr.: 001-1102
CHF 139.00 - CHF 139.00
CHF 139.00
CHF 139.00 - CHF 139.00
CHF 139.00
Milde, ausgewogene Rindfleischbouillon zum Verfeinern von Gemüse, Suppen, Saucen, Reis und Teigwaren. Auch für Fleischfondues geeignet.
Laktosefrei Laktosefrei
ohne glutenhaltige Zutaten laut Rezeptur. Spuren können nicht ausgeschlossen werden. ohne glutenhaltige Zusätze
ohne Palmöl ohne Palmöl

20 g Bouillonpaste (1 EL) in 1 l kochendes Wasser auflösen. Sofort löslich.

Speisesalz, Geschmacksverstärker: E621, Würzpaste (SOJA), Rinderfett, Rapsöl, Rindfleischextrakt (3 %), Aromen (enthält SOJA, Geschmacksverstärker: E621, E631, Farbstoff: Zuckerkulör), Gemüseextrakte.

Nährwertangaben 100 g enthalten ca.
Energie 874 kJ / 210 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g
Kohlenhydrate 6.5 g
davon Zucker <0.5 g
Eiweiss 16 g
Salz 57.8 g

Fleischbouillon Paste extra hell – mild und vielseitig

Die extra helle Fleischbouillon ist mild und ausgewogen im Geschmack. Sie würzt Gemüse, Suppen, Saucen, Reis und Teigwaren, ohne die Farbe der Speisen zu verändern. Die Paste ist einfach zu dosieren und sofort löslich.

So setzen Sie die Bouillon ein

  • als klare Fleischsuppe oder Basis für Gemüsesuppen
  • zum Kochen von Reis, Risotto und Teigwaren
  • für helle Saucen und Gemüsegerichte
  • als Brühe für Fleischfondue (Fondue chinoise)

Tipp aus der Küche

Kochen Sie Reis oder Couscous direkt in der Bouillon statt in Salzwasser – so wird die Beilage rundum aromatisch.

Die Grosspackung à 5 kg ist für Gastronomie, Kantinen und Grossverbraucher gedacht. Die Zubereitungshinweise finden Sie im Reiter «Anwendung/Zubereitung». Hergestellt von Virima, der Luzerner Gewürzmanufaktur in Beromünster.

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