Saucen Pulver

Mild und doch pikant für Teigwaren, passt zu Geflügel, Kalbs- oder Schweinefleisch und Brätkügeli., Zubereitung: 30 g Pulver Basis für Rahmsauce (...

Eignet sich zu Braten von Schnitzel, Fleischgerichten und Bratwürsten., Zubereitung: 50 g Bratensauce in 5 dl kaltem Wasser anrühren und unter Rühr...

Eignet sich zu Braten von Schnitzel, Fleischgerichten und Bratwürsten. Zubereitung: 50 g Bratensauce in 5 dl kaltem Wasser anrühren und unter Rühr...

Braune Grundsauce/Bratensauce glutenfrei 600 g

Curry Sauce 350 g

Curry Sauce 4 kg

Eignet sich als Basis für Fleischsaucen, Bratensaucen, Rotweinsaucen

Eignet sich als Basis für Fleisch, Braten- und Rotweinsaucen.

Jägersauce glutenfrei 3.5 kg

Jägersauce glutenfrei 600 g

Klarer Bratenjus 4 kg

Klarer Bratenjus 450 g

Morchelsauce zu Kalbs-, Schweinefleisch oder Geflügel. Serviert mit Teigwaren, Reis oder Spätzle. Zubereitung: Zubereitung: 30 g Morchelsauce in 3...

Morchelsauce 300 g

Mild und doch pikant für Teigwaren, passt zu Geflügel, Kalbs- oder Schweinefleisch und Brätkügeli., Zubereitung: 30 g Pulver Basis für Rahmsauce (...

Für Saucen: 80-100 g Roux mit 1 Liter kochendem Wasser vermengen Für Suppen: 60-70 g Roux mit 1 Liter kochendem Wasser vermengen.

Steinpilzsauce 3 kg

Steinpilzsauce 300 g

Weisse Sauce 350 g

Weisse Sauce 4 kg

Milde und doch pikante Sauce, passt zu Teigwaren, Geflügel, Kalbs- oder Schweinefleisch und Wild.